วิธีการทำหมูกรอบแบบง่ายๆมีดังต่อไปนี้
ใครที่ชอบกินหมูกรอบนั้นก็อาจจะลดน้ำหนักกันอยากหน่อยนะค่ะด้วยเพราะหน้าตาที่หน้ากินและเสียงที่กรอบๆที่ยั่วๆนั้นทำให้ลายแตกแล้วอย่างนี้ใครจะอดใจไหวใช่ไหมพรุ้งนี้ค่อยลดน้ำหนักก็ได้อะไรแบบนี้หรือเปล่าค่ะ บางนั้นชอบกินหมูกรอบแบบจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ดขอบอกเลยนะค่ะว่าแซบอย่าบอกใคร และในการที่เรานั้นจะทำการหมูกรอบนั้นต้องมีขั้นตอนในการทำเพราะว่าการทำหมูกรอบนั้นมีหลากหลายวิธีเพราะว่าการทำแต่ละวิธีนั้นจะได้หมูกรอบที่กรอบนานเหมือนที่เรานั้นจะบอกสูตรทำหรือเปล่า การทำหมูกรอบนั้นบางคนก็ไม่รู้วิธีในการทำเพราะว่าอาจจะทำให้อมน้ำมันและบวกกับการทำให้หมูกรอบนั้นแข็งอีกด้วย เราอยากให้คุณนั้นนึกถึงการที่เรานั้นกินข้าวร้อนๆแล้วมีหมูกรอบสับเป็นชิ้นแล้วก็น้ำจิ้มแจ่ว หรือว่าน้ำจิ้มซีฟู๊ดนั้นจะเหนือคำบรรยายอะไรอีก แล้วกินกับข้าวร้อนๆ โห้ฟินเว่อรอ่ะค่ะ
หรือว่าเรานั้นจะทำกระเพาะหมูกรอบ มีผักถั่วฝักยาวใส่ลงไปนิดหน่อยเพื่อให้ดูสวยงาม แล้วพัดกับหมูกรอบนะ หืม อร่อย งานนี้นะค่ะคำว่าอ้วนนั้นต้องตัดทิ้งไปก่อนขอกินก่อนได้ไหม ขั้นตอนในการที่เรานั้นจะทำหมูกรอบนั้นไม่อยากเลยเราจะบอกว่ามีอะไรบ้าง การที่เรานั้นจะทำหมูกรอบนั้นเราต้องเตรียมหมูสามชั้นที่สวยๆสักชิ้นนึงก่อนเราเลือกที่ที่เนื้อนั้นไม่ขาดนะค่ะเป็นสามชั้นจริงๆ ค่ะเราจะมาบอกวิธีในการทำหมูสามชั้นกันค่ะ
ขั้นตอนแรกนั้นเราต้องเตรียมอุปกรณ์
- สิ่งแรกหมูสามชั้น
- น้ำมันพืช
- เกลือ
- น้ำส้มสายชู
วิธีในการทำหมูกรอบ
- ต้มน้ำร้อนในหม้อและใส่เกลือลงไปพอประมาณนะค่ะกะเอาค่ะ จากนั้นก็รอน้ำต้มให้เดือดจากนั้นเราก็ใส่หมูสามชั้นที่เรานั้นเตรียมไว้ต้มลงไปสักครึ่งชั่วโมง
- เมื่อเรานั้นต้มหมูสามชั้นนั้นสุกแล้ว ให้นำหมูสามชั้นมาทาด้วยน้ำส้มสายชูเวลาที่เรานั้นทาน้ำส้มนั้นเราทาที่หนังของหมูจากนั้นเราก็ใช้ช้อนส้อมนั้นจิ้มลงไปให้ทั่วหนังหมู
- จากนั้นเราใช้มีดที่คมหน่อยจากนั้นเรากรีดลงไปที่หนังของหมูแต่ว่าไม่ต้องลึกมาก
- แล้วจากนั้นเราก็นำหมูสามชั้นไปตากแดดให้หนังหมูนั้นแห้งแล้วนำมาทอดครั้งที่1
- จากที่เรานั้นทอดครั้งที่ 1 แล้วเราต้องพักให้หมูสามชั้นนั้นแห้งจากน้ำมัน พอครั้งนี้จะทอดครั้งที่ 2 นั้นเราต้องเอาช่วงหนังของหมูนั้นทอดก่อนจากนั้นก็ทอดให้ทั่วจากนั้นด้านล่างจะสุกทั่วให้เหลืองกรอบ
- เสร็จแล้วจากนั้นก็รอให้เย็นลงหน่อยจากนั้นเราก็หั่นใส่จาน