สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีดูแลงานบ้านงานเรือน วันนี้เรามีทริคแม่บ้านญี่ปุ่นมาแนะนำกัน
– ผ้าห่มนวมที่พวกเราใช้อยู่เป็นประจำ ควรที่จะนำไปผึ่งแดดบ้างเป็นบางครั้งเพื่อช่วยไล่ความชุ่มชื้นรวมทั้งเชื้อแบคทีเรีย และก็ขณะที่เยี่ยมที่สุดสำหรับการตากผ้านวมมันก็คือตอน 00-14.00 น.
– เสื้อผ้าที่พับทิ้งเอาไว้นาน ๆ จะเกิดรอยยับที่รีดยาก เทคนิคที่ทำได้ไม่ยากเป็นให้นำเอาน้ำส้มสายชูไปผสมในกระบอกที่มีไว้ฉีดนิดหน่อย เมื่อฉีดประพรมบนเสื้อผ้าจะช่วยทำให้รีดง่ายและก็เรียบขึ้น
– แนวทางในการเลือกซื้อเนื้อเพื่อปรุงอาหารก็เป็นเรื่องจำเป็น เพราะว่าจำต้องแน่ใจว่าได้เนื้อวัวที่สด สะดอาด แนวทางเช็คก็คือให้ทดลองเอานิ้วกดลงไปที่เนื้อ ถ้าหากรอยบุบกลับภาวะโดยทันทีเมื่อเอานิ้วออก ก็เท่ากับแสดงว่าเนื้อสดนั่นเอง แม้กระนั้นถ้าหากไม่ก็คิดได้เลยว่าเนื้อนั้นไม่สดแน่ ๆ
– การหุงข้าวไม่ใช่เรื่องยาก แม้กระนั้นการหุงข้าวให้นุ่มอร่อย ให้เลือกจำเป็นต้องใช้ทริคนี้เลย ภายหลังจากข้าวสวยแล้วห้ามเปิดหม้อหุงข้าวในทันทีทันใด ให้ปิดฝาทิ้งเอาไว้ราว ๆ 10-15 นาที เพื่อข้าวดูดซึมน้ำได้เต็มกำลัง เพียงเท่านี้ข้าวก็นุ่มอร่อยแล้ว
– พ่อบ้านแม่บ้านหลาย ๆ คน บางทีอาจจะเคยเจอปัญหาเรื่องการทอดปลาแล้วหนังปลาติดกระทะ ทดลองเอาอย่างเคล็ดลับนี้สิ ให้ตั้งกระทะจนกระทั่งร้อนแล้วนำขิงเช็ดรอบ ๆ ที่ตูดกระทะ ต่อจากนั้นก็ใส่น้ำมันทอดปลาได้เลย หากทำตามวิธีนี้ก็จะช่วยให้ทอดปลาไม่ติดกระทะได้
การซักผ้าให้แห้งรวดเร็วตามสไตล์แม่บ้านญี่ปุ่น นอกจากจะแห้งเร็วแล้วผ้ายังผอมนานอีกด้วย ด้วยเครื่องอบ
เนื่องจากประเทศญี่ปุ่นนั้นก็มีช่วงฝนและหนาวที่ยาวนานทำให้บางทีผ้าอาจจะไม่แห้งจึงต้องมีเครื่องอบผ้า อย่างเช่น
– เครื่องอบผ้าระบบปั๊มความร้อน เป็นอีกเครื่องอบผ้าที่เหมาะสมกับที่อยู่ที่อาศัยที่มีพื้นที่จำกัด โดยเครื่องอบผ้าจำพวกนี้จะใช้นัวตรกรรมแบบPump ความร้อน ปฏิบัติงานโดยอบผ้าให้แห้งด้วยความร้อนต่ำแล้วก็ใช้พลังงานน้อยกว่าเครื่องอบผ้าทั่ว ๆ ไปราวครึ่งหนึ่ง อีกทั้งยังช่วยถนอมเสื้อผ้าให้แก่การใช้งานช้านานขึ้นด้วย แม้กระนั้นแพงค่อนข้างจะราคาสูงเมื่อเทียบกับเครื่องอบชนิดอื่น ๆ
– เครื่องอบผ้าแบบพกพา ได้รับความชื่นชอบค่อนข้างมาก เนื่องจากว่ามีขนาดกระชับ พับเก็บได้ น้ำหนักค่อย นำพาไปไหนสบาย การใช้แรงงานทำเป็นโดยนำเสื้อผ้าที่ปรารถนาอบไปห้อยไว้ภายในซุ้มฟลอยด์ที่จะมีลักษณะราวกับตู้สำหรับใส่เสื้อผ้า รวมทั้งจะมีเครื่องเป่าลมร้อนอยู่ข้างนอกตัวซุ้มฟลอยด์ และก็ส่งลมร้อนโดยท่อเข้าไปในซุ้มทำให้ผ้าแห้งได้นั่นเอง
สนับสนุนเรื่องราวโดย โอเล่777